Крупный экспортер одного из камбоджийских продуктов премиум-класса отгрузил первую партию коммерческого товара в Китай, потенциально крупный рынок. Успешная поставка была омрачена опасениями относительно будущего отрасли, вызванными климатическими потрясениями.

Тридцать тонн черного перца от Sela Pepper покинули Королевство и направились в Китай 20 апреля. Он достигнет берега в городе Циндао в восточной провинции Шаньдун.

Анна Цай, директор Sela Pepper, рассказала The Post 7 мая, что первая партия была отправлена ​​после заявления посольства Китая в Камбодже, сделанного в мае прошлого года, о том, что импорт перца Королевства будет разрешен.

Она пояснила, что для экспорта в Китай перец должен соответствовать правилам Главного таможенного управления Китайской Народной Республики (GACC). Она была рада сообщить, что продукция ее компании соответствует китайским стандартам качества.

«Это знаменует собой годовщину объявления о том, что экспорт перца в Китай получил зеленый свет», - сказала она.

«Это было выдающееся достижение и великий день для камбоджийских фермеров, выращивающих перец, и для компании Sela Pepper. Хочу поблагодарить всех фермеров за их усердный труд и бережное выращивание высококачественной продукции», - добавила она.

Помимо экспорта в Китай, Sela Pepper также экспортирует черный перец примерно в 10 других стран мира.

Цай пояснила, что ее компания работает уже девять лет, работая с фермерами над производством качественного перца для местного рынка и на экспорт.

В 2023 году Камбоджа экспортировала на международные рынки в общей сложности более 6000 тонн перца, что почти на 27 процентов меньше, чем в 2022 году. 

Снижение произошло из-за совокупности факторов, в том числе нежелания фермеров продавать свою продукцию из-за низких цен, согласно данным Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства.

По мнению экспертов отрасли, из-за жаркой погоды и длительной засухи в этом году многие сельскохозяйственные продукты, в том числе перец, могут оказаться под угрозой сокращения.

Нгуон Лай, президент Кампотской ассоциации продвижения перца, отметил, что Села Пеппер является членом ассоциации. Он считал, что первая успешная поставка в Китай способствовала продвижению камбоджийской продукции.

Однако он выразил обеспокоенность по поводу нехватки продукции на 2025 год, поскольку урожай перца в этом году страдает от засухи. Он сказал, что запасов осталось мало, большая часть — прошлогоднего урожая.

«Ситуация на 2024 год очень плохая. По нашим общим оценкам, 60 процентов выращиваемого перца повреждено. В прошлом году выпал слишком сильный дождь, из-за которого сгнило большое количество растений перца. В этом году мы столкнулись с шести-семимесячной засухой. Возникшая в результате нехватка воды привела к гибели многих растений», — пояснил он.

"Раньше я собирал восемь-девять тонн перца в год, но в этом году мои растения дали менее 200 килограммов", - добавил он.

«Другие фермеры ассоциации несут аналогичные потери. В 2025 году мы не ожидаем производства сотен тонн на экспорт. Если мы сможем собрать 50–60 тонн, мы преуспеем», — продолжил он.

Несмотря на проблемы, вызванные стихийными бедствиями, Цай заявила, что ее компания продолжит работать с фермерами, чтобы удовлетворить рыночный спрос.

«Очевидно, что продолжительный засушливый сезон в этом году затрудняет выращивание перца. Но как бы тяжело ни было, мы и фермеры продолжим идти вперед», — сказала она.

Нгин Чхай, генеральный директор Главного управления сельского хозяйства министерства сельского хозяйства, признал, что недавние высокие температуры повлияли на выращивание многих видов сельскохозяйственных культур, и перец не является исключением.

Он рекомендовал фермерам использовать сетчатые крыши, чтобы обеспечить тень для посевов. Они также могли бы установить системы распыления воды, которые охлаждали бы растения, обеспечивая при этом гидратацию.

Источник: Phnompenhpost.com