Главное управление по защите прав потребителей, конкуренции и борьбе с мошенничеством (CCF) взяло для тестирования более 2000 образцов продуктов питания с рынков Камбоджи. Некоторые протестированные образцы уже были оценены как опасные для здоровья из-за отсутствия питательных веществ или наличия запрещенных или опасных веществ.

Генеральный директор CCF Фан Ун сообщил The Post 17 января, что в его агентстве есть лаборатория, способная анализировать параметры пищевой микробиологии, а также проводить физические испытания ингредиентов и питательных веществ, проверять наличие добавок и проводить испытания на перенос химических веществ и химические остатки. 

Он сказал, что их лабораторное оборудование способно анализировать продукты питания, сельскохозяйственную продукцию, топливо и другие потребительские товары, циркулирующие на камбоджийских рынках, для обеспечения безопасности потребительских товаров в Камбодже.

«Согласно отчету, мы взяли более 2000 проб. Большинство из них являются образцами продуктов питания. Мы также обнаружили некоторые несоответствия, включая оценку некоторых продуктов и параметров, которые мы считаем вредными для здоровья, особенно обнаружение небелковых продуктов и некоторых продуктов, не содержащих йодированной соли, а также некоторых продуктов, содержащих йодированную соль, превышающую эталон», — сказал он.

Фан Оун заявил, что в некоторых рыбных соусах и продуктах из соевого соуса также были обнаружены запрещенные вещества, которые могут представлять серьезную опасность для здоровья, и это потребовало дополнительных усилий, чтобы ограничить движение этих конкретных марок соусов на рынках.

CCF имеет две лаборатории – центральную лабораторию и передвижную лабораторию. Центральная лаборатория получает анализ образцов, отправленных по запросу клиентов, инспекторов рынка филиалов CCF, а также для уголовных расследований, жалоб потребителей, проверок рынка, тестирования на случаи массового пищевого или алкогольного отравления и других запросов через сотрудничество.

Мобильная лаборатория обязана инспектировать товары на рынке с филиалом CCF, провинциями, столицами во взаимодействии с соответствующими местными органами расследовать случаи пищевых отравлений и брать пробы по мере необходимости, а также следить за соблюдением количества, качество и розничная цена топлива на складах.

В Главном управлении CCF работает передвижная лаборатория по продовольствию и топливу.

Фан Оун заявил, что лаборатория Главного управления CCF является техническим подразделением, оказывающим услуги по анализу параметров продуктов питания, сельскохозяйственной продукции, топлива и других товаров народного потребления.

Он продолжил, что в настоящее время лаборатория Главного управления CCF готовит необходимые технические документы для выполнения требований по аккредитации на соответствие ISO/IEC Guide 17025: «Общие требования к компетентности калибровочных и испытательных лабораторий».

«Лабораторный состав Главного управления CCF обладает знаниями, техническими навыками и опытом, и подразделение продолжает развивать свой потенциал для обеспечения предоставления качественных и эффективных государственных услуг», — сказал он.
 

Источник: Phnompenhpost